INDONESISCH BUFFET 1
BAMI, of NASI of WITTE RIJST
AJAM BESENGEK - Kip in romige kokos-kerriesaus
SATÉ AJAM - Kipsaté
DAGING SMOOR - Kruidig en zoet gestoofd rundvlees
SAMBALGORENG BONCIS -Sperziebonen met sambalsaus
TELOR - Eieren in pikante saus
TAHU/TEMPE –Mix van 2 soorten sojaboon gerechten
ATJAR - Zoetzure groenten
Prijs € 20,50
INDONESISCH BUFFET 2
BAMI, of NASI EN WITTE RIJST
REMPAH- Gehaktballetjes met ketjap-saus
SATÉ AJAM - Kipsaté
TELOR - Eieren in pikante saus
RENDANG - Gestoofd rundvlees met kokos
IKAN BALI -Pittig gebakken makreel
SAMBALGORENG BONCIS - Pittig sperziebonen
ATJAR - Zoetzure groenten
SEROENDENG - Geroosterde kokos en pinda's
BAWANG GORENG - Gebakken uitjes
KROEPOEKATJAR - Zoetzure groenten
Prijs € 27,50
INDONESISCH BUFFET 3
BAMI, of NASI EN WITTE RIJST
REMPAH- Gehaktballetjes met ketjap-saus
AJAM BESENGEK - Kip in romige kokos-
SATÉ AJAM - Kipsaté
TELOR -Eieren in pikante saus
Goelai OedangI -Pittig gebakken garnalen
Gulai Kambing-Gestoofd lamsvlees
gado gado
SEROENDENG -Geroosterdein kokos en pinda's
BAWANG GORENG -Gebakken uitjes
ATJAR - Zoetzure groenten
ACAR KETIMUN- Komkommers in het zuur
Prijs € 32,50
Uitbreidbaar met,
loempia met groentevulling 1.50
pangsit goreng + sausdeegpasteitjes met kip vulling 1.50
Spekkoek 1.75
Gado gado € 2.50
Soto ayam -Indonesische kippensoep 2,00
Pisang goreng -gebakken banaan 1.50
Vruchtensalade (tropische vruchtencocktail) 2,75
Buffetten zijn te bestellen vanaf 30 personen
MoMo's Indische catering is verrassend authentiek en smaakvol. Een indisch buffet bestaat uit gerechten als rijst, zacht gestoofd vlees en kruidige vegetarische gerechten, die u combineert met heerlijke zoetzure groenten, pittige sambal en knapperige kroepoek.
Uiteraard is dit een selectie uit ons assortiment voor andere wensen of suggesties maken wij graag in overleg met u een passende offerte.Bij de verzorging van uw partij bieden wij MoMo's catering u een compleet pakket aan.
Hier onder offerte aanvragen
